**こんにゃく業界に暗雲、価格急落が農家を直撃**
こんにゃくの価格が急落し、その影響が生産者に深刻な打撃をもたらしています。特に、JA群馬中央会と県農協農政対策本部が先日、群馬県の山本一太知事に対し、緊急支援策として農家への損失補填を要請したというニュースが報じられました。この要請は、こんにゃくの原料となる生いも（コンニャクイモ）の生産に伴う高い生産コストと、低迷する販売価格のギャップによるものです。
具体的には、生いもの生産費は30キロ当たり約4300円に達していますが、2023年の販売価格は3003円と、過去10年の平均価格4328円に比べて大幅に下落しています。この現状は、農家にとって「生産するほど赤字」という厳しい実情を反映しています。
こんにゃくの需要は、食の多様化や消費者のニーズの変化により減少傾向にあると言われています。この市場の縮小は、特に小規模農家にとって経済的な打撃が大きく、離農を決意する人も増えています。JA群馬は、農業者支援を通じてこの産業を守るために、県に早急な対応を求めています。
農業は地域の文化や生活の根幹を支える重要な産業ですが、経済環境の変化はその運命を大きく左右します。こんにゃくの価格がこれ以上続落しないような対策が求められる中、今後の動向に注目が集まっています。農家や地域経済への影響を軽減するために、迅速な対応と支援が不可欠です。
※この記事はyahooニュースを基に作成されております。
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